İster inanın ister inanmayın, ananas aslında pizzanızdaki en kötü şey olmayabilir.
Artık ‘muhtemelen yüzlerce yıl devam edecek’ riskler yaratan Per- ve polifloroalkil maddelerin (PFAS) olduğu tespit edildi.
Yiyeceklerde, içme suyunda ve pizza kutularından tencere takımlarına kadar her şeyde bulunan PFAS, karaciğer hasarına, yüksek kolesterole, azalmış bağışıklık tepkilerine, düşük doğum ağırlıklarına ve kanser.
İngiltere’nin Çevre, Gıda ve Köy İşleri Dairesi’ne göre bunların parçalanması son derece uzun zaman alıyor ve uzun süreli riskler taşıyor.
Ama İngiliz Hükümeti şimdi, ‘sonsuza dek kimyasallar’ olarak adlandırılan bu kimyasallarla mücadele etme ve sağlık ve çevre üzerindeki riskleri azaltma yönündeki ilk planını açıkladı.
Yapılan açıklamada, planın ‘bu kimyasalların nereden geldiğini, nasıl yayıldıklarını ve maruziyetin nasıl azaltılacağını anlamayı’ amaçladığı ortaya çıktı.
Hükümet, bu yılın sonlarında İngiltere’nin su tedarikine yasal bir PFAS sınırı getirme olasılığı hakkında bir istişare başlatacak.
Bakanlar, Birleşik Krallık’ın dünyadaki en kaliteli içme suyundan bazılarına sahip olduğu konusunda ısrar etti, ancak yasal bir sınır, düzenleyicilerin izin verilen seviyelerin aşıldığı firmalara karşı daha kolay yaptırım uygulayabileceği anlamına geliyor.
İster inanın ister inanmayın, ananas aslında pizzanızdaki en kötü şey olmayabilir.
Planda, ‘PFAS’tan uzaklaşmanın yanı sıra yeni düzenlemelerin uygulamaya konulması da zaman alacak ve yeni düzenleyici tedbirlere uygulanan tavizlerin dikkatle değerlendirilmesi gerekiyor” denildi.
‘Tedbirlerin insanları ve yaban hayatını korumasını sağlamanın yanı sıra toplum, tüketiciler ve endüstri üzerindeki potansiyel olumsuz etkileri de kabul ederek denge kurmalıyız.
‘PFAS Planımız aracılığıyla daha güvenli alternatiflere geçerken bunların zararlı etkilerini azaltmak için kararlılıkla hareket edeceğiz.
‘Kimyasalların kalıcı bir sorun olmamasını sağlamak amacıyla koordineli eylemler gerçekleştirmek için düzenleyici kurumlar, endüstri ve yerel topluluklarla ortaklaşa çalışacağız.’
Hükümet, mikrodalga patlamış mısır poşetleri ve pizza kutuları gibi gıda ambalajları üzerinde de testler yapılacağını ve kamuoyunu bilinçlendirmek için bir web sitesi yayınlanacağını söyledi.
Çevre Bakanı Emma Hardy yaptığı açıklamada, ‘Gelecek nesiller için halk sağlığını ve çevreyi korumamız çok önemli’ dedi.
Kendisi, Hükümetin ‘sonsuza dek kimyasalların’ sonsuza dek sürecek bir sorun olmamasını sağlamak için düzenleyiciler, endüstri ve yerel topluluklarla birlikte çalışacağını’ belirtti.
Planın açıklanmasından önceki günlerde yapılan bir araştırma, kimyasallarla ilgili hiçbir şey yapılmazsa 2050 yılına kadar Britanya’ya tahmini olarak 1,4 trilyon sterline mal olabileceğini iddia ediyordu.
Bir araştırmaya göre, ‘sonsuza kadar kimyasal madde’ kullanmanın maliyeti Avrupa’ya 2050 yılına kadar 1,4 trilyon £’a (2 trilyon $) mal olabilir. Bu grafik, ‘her zamanki gibi iş’ten (senaryo 1) toplam yasağa (senaryo 4) kadar değişen senaryolarda, sonsuza kadar kimyasalların sağlık maliyetlerini gösterir.
Yıllık sağlık giderleri halihazırda her yıl 34 milyar £ seviyesinde bulunuyor ve bu faturaların yasaklanmadan kesilmesine dair hiçbir umut yok.
Ancak rapor, bu muazzam faturayı, PFAS kullanmaya devam etmenin ‘temel’ maliyetleri olarak tanımlıyor. Avrupa, PFAS’ı yasaklamadan kirli toprak ve suyu arıtmaya çalışırsa, maliyetler 1 trilyon £’un çok üzerine çıkacak.
Ancak AB’nin kimyasallara kalıcı bir yasak getirmesi halinde, bu kirleticilerin neden olduğu sağlık sorunlarının tedavisinin yıllık maliyeti 2040 yılına kadar 433 milyon £’a düşecek.
Bu, 2050 yılına gelindiğinde toplam 95 milyar £’un üzerinde tasarrufa yol açacak.
AB çevre şefi Jessika Roswall şunları söylüyor: ‘Çalışma, PFAS’ı kaynağında ele almanın hem çok önemli hem de ekonomik açıdan akıllıca olduğunu doğruluyor.
‘Ekonomik çıkarları doğa ve sağlık maliyetleriyle dengelemek hayati önem taşıyor.’
TFAS’ın kullanımı halihazırda dünya çapında kısıtlanmış durumda; aralarında California’nın da bulunduğu bir avuç ABD eyaleti 2025’ten itibaren yasağı uygulamaya koyuyor. Diğer birçok eyalet de aynı şeyi yapacak.