ABD’nin Nisan ayında kahve ithalatına yeni tarifeler eklemesiyle geçen yılki kötü hasat sonrasında kahve fiyatları zaten artmaya başlamıştı. O tarihten bu yana bu tarifeler geri alındıancak marketlerde ve kafelerde fiyatlar hala yüksek, bu da alışveriş yapanların çoğunun basit bir fincan kahvenin neden bu kadar pahalı olduğunu merak etmesine neden oluyor.
Eylül ayı itibarıyla mağazalarda satılan kavrulmuş kahvenin fiyatı, 12 ay öncesine göre yaklaşık %41 daha fazla olup kilo başına ortalama 6,47 dolardan 9,14 dolara yükseldi. Çalışma İstatistikleri Bürosu’nun en güncel verileri.
Fiyatlar değişken dönemlerde bir yıl içinde kabaca bir dolar düşebilirken, en son BLS verilerindeki yaklaşık 3 dolarlık artış alışılmadık derecede yüksek ve tüketiciler bunu fark ediyor.
52 yaşındaki Chuck Smith, “Bu çok saçma” dedi. bir TikTok videosu Ağustos ayında, Indiana’daki yerel Walmart’tan satın aldığı 38,2 onsluk Maxwell House öğütülmüş kahvenin makbuzlarını gösterdi ve fiyatı bir yıldan kısa bir sürede neredeyse ikiye katlanarak 21,44 dolara yükseldi.
Smith, fiyat artışını fark ettikten sonra klibi market reyonunda kendiliğinden çektiğini söylüyor. “Şu anda sadece ben vardım” dedi CNBC’ye Make It’i söyleditepkinin “birçok insanın ne hissettiğini yansıttığını” ekledi. Maxwell House’un yapımcısı Walmart ve Kraft Heinz, yorum taleplerine yanıt vermedi.
Diğer markalar da dahil Nespresso Ve TakipçilerAyrıca geçtiğimiz yıl fiyatlarda da artış yaşandı.
Restoran kahve fiyatları da arttı: Normal bir fincanın ortalama maliyeti Ekim 2025’te sona eren yılda 3,46 dolardan 3,57 dolara çıktı. restoran ve kafe fiyat verileri menü yazılım şirketi Toast tarafından takip ediliyor.
On yıllardır kahve fiyatlarındaki en büyük artışın arkasında ne var?
Veriler, ortalama perakende kahve fiyatlarındaki artışın, BLS’nin 1980 yılında bu fiyatları izlemeye başlamasından bu yana en dik ve en sürekli artış olduğunu gösteriyor.
Hava sorunları ilk sırada geldi. Kuraklık ve şiddetli yağış bozulan hasat Brezilya ve Vietnam’da 2024’te gümrük vergileri yürürlüğe girmeden çok önce arz sıkılaştı.
Kahve vadeli işlemleri fiyatları Mayıs 2024’te pound başına kabaca 2 dolardan Nisan 2025’te 4 dolara kadar yükseldi; bu, piyasanın onlarca yıldır gördüğü en dik artışlardan biri. Intercontinental Exchange verilerine göre. Vadeli işlemler, ithalatçıların ve kavurucuların fasulye için ödedikleri tutarın referans noktası olduğundan, keskin artışlar genellikle daha yüksek maliyetlere yol açar ve bu da sonunda perakende fiyatlarına yansır.
Tarifeler başka bir faktördür. Nisan ayında ABD, kahve ithalatına yeni tarifeler uyguladı; kahve yetiştiren önemli Latin Amerika ülkelerine %10 ve Asyalı yetiştiricilere yaklaşık %20; Brezilya ise %50 ile en sert darbeyi vurdu. Tüketici fiyat endeksi verilerine göre o tarihten bu yana bakkal kahve fiyatları yaklaşık %21 arttı.
Kasım ayının ortasında Beyaz Saray, yeni kahve tarifelerinin çoğunu geri çekerek %40’lık gümrük vergisini koruyan Brezilya hariç neredeyse tüm üretici ülkeler için vergileri kaldırdı. Geçtiğimiz hafta yönetim kalan %40’lık görev kaldırıldı Brezilya kahvesine de uygulanarak neredeyse tüm büyük ihracatçılardan yapılan kahve ithalatına uygulanan gümrük vergileri fiilen sona erdirildi.
Çünkü perakende fiyatları genellikle toptan satış maliyetlerinin gecikmesiHerhangi bir gevşemenin mağaza raflarında görünmesi zaman alabilir. Yine de, bir sanayi ticaret grubu olan Ulusal Kahve Birliği’ne göre, tarifelerin kaldırılması, sonuçta fiyatlar üzerindeki baskının bir miktar azalmasına yardımcı olacaktır.
Bir NCA sözcüsü CNBC Make It’e “Tarifelerin yürürlükte olduğu dönemde kahve fiyatlarında önemli bir enflasyon meydana geldi” dedi. “Dünyanın önde gelen kahve üreticisi ülkelerindeki tarifelerin kaldırılmasının maliyetleri önemli ölçüde düşürmesi bekleniyor.”
Kara Cuma indirimi: Yapay zeka becerilerinizi geliştirmek ve daha üretken olmak mı istiyorsunuz? Yılın en popüler kursumuz olan İşyerinde Daha Başarılı Olmak İçin Yapay Zeka Nasıl Kullanılır?’da %25 indirimden yararlanınGETSMART kupon koduyla. Teklif 17 Kasım – 5 Aralık 2025 tarihleri arasında geçerlidir.
Artı, CNBC Make It’in haber bültenine kaydolun işte, parada ve hayatta başarı için ipuçları ve püf noktaları almak ve LinkedIn’deki özel topluluğumuza katılma isteği uzmanlarla ve akranlarla bağlantı kurmak.