Endonezya Beslenme Uzmanları Derneği veya Persagi herhangi bir eksiklik olmadığını söyledi beslenme uzmanları ülkede. Bu açıklama, şu anda Endonezya’daki beslenme uzmanlarının mevcudiyetinin ücretsiz besleyici yemek (MBG) programının ihtiyaçlarını karşılamak için yetersiz olduğunu değerlendiren Ulusal Beslenme Ajansı’na yanıt olarak geldi.
Persagi Genel Başkanı Doddy Izwardy, üniversitelerden beslenme alanında her yıl yeni mezunların çıktığını söyledi. 19 Kasım 2025 Çarşamba günü Orta Jakarta’nın Menteng kentinde Doddy, “Eğitim yılda 11 bine kadar mezun veriyor” dedi.
Doddy, buna rağmen şu anda beslenme uzmanlarının mezun olduktan sonra nereye gidecekleri konusunda tam bir bilgi bulunmadığını söyledi. Beslenme yerine getirme hizmet birimlerinin (SPPG) veya MBG kamu mutfaklarının bazı yöneticilerinin bunları bulmakta zorluk çekmesine şaşırmadı. Aslında her SPPG’nin, MBG’nin gıda güvenliğini ve besin kalitesini kontrol etmek için bir beslenme uzmanı çalıştırması gerekmektedir.
Ancak Doddy, mevcut beslenme uzmanlarının sayısının aslında MBG programındaki tüm SPPG’lerin ihtiyaçlarını karşılamaya yeterli olduğuna inanıyor. “Tüm Endonezya’ya yeter” dedi.
Bu nedenle Doddy, Persagi’nin MBG programını uygulayan Ulusal Beslenme Ajansı’na (BGN) beslenme uzmanları bulma konusunda yardımcı olacağını söyledi. Persagi şu anda beslenme uzmanlarının dağıtımına ilişkin BGN ile bir mutabakat zaptı (MoU) imzaladı.
Doddy’ye göre Persagi, beslenme uzmanlarının mevcudiyetini haritalandırmak için il düzeyinde 35 bölgesel liderlik konseyini ve 500 şehir/bölge şube liderlik konseyini birleştirdi.
BGN daha önce Prabowo Subianto hükümeti tarafından 6 Ocak 2025’ten itibaren MBG programının uygulamaya konulmasıyla beslenme uzmanlarının nadir bir meslek haline geldiğini iddia etmişti. BGN Başkanı Dadan Hindayana, daha önce iş bulmakta sıklıkla zorluk çeken beslenme uzmanlarının artık arandığını söyledi. 12 Kasım 2025 Çarşamba günü Komisyon IX DPR ile yapılan ortak duruşmanın ardından, “Komisyon IX (DPR), BGN’ye beslenme uzmanı mesleğinin kıtlığından bir çıkış yolu bulması için önerilerde bulundu” dedi.
BGN’nin beslenme uzmanı meslek açığını aşmak için kullanacağı alternatifin, benzer bilgi alanına sahip mezun veya lisans öğrencilerini aramak olduğunu sözlerine ekledi. IPB Üniversitesi profesörü, “Örneğin halk sağlığı, gıda teknolojisi veya gıda işleme mezunları” dedi.
Merkezi İstatistik Ajansı veya BPS’nin 2024 verilerine göre Endonezya genelinde beslenme uzmanlarının sayısı 34.553’tür. Bu sayı, beslenme uzmanlarının sayısının 36.400 olarak kaydedildiği 2023 yılına göre yaklaşık yüzde 5 azaldı.
Editörün Seçimi: Hassas Gruplara MBG Vermenin Riskleri