Starbucks baristaları, 28 Ekim 2025’te New York City’de yeni bir sözleşme talebiyle düzenlenen bir miting sırasında şirketi protesto ederken bir Starbucks mağazasının önünde toplanıyor. Starbucks Workers United, baristalara daha iyi çalışma saatleri, eve dönüş ücreti ve iş başında koruma sağlayan yeni bir sözleşme için mücadele ediyor. (Fotoğraf: TIMOTHY A.CLARY / AFP) (Fotoğraf: TIMOTHY A.CLARY/AFP, Getty Images aracılığıyla)
Timothy A.clary | Afp | Getty Images
Starbucks Sendika Çarşamba günü yaptığı duyuruda, Workers United’ın kahve zincirinin yılın en büyük satış günlerinden biri olan Kırmızı Kupa Günü’nde başlayabilecek açık uçlu bir greve izin verdiğini duyurdu.
Sendika, bu yıl Kırmızı Kupa Günü’ne denk gelen 13 Kasım’a kadar Starbucks ile toplu sözleşme anlaşmasına varmaması halinde 25’ten fazla şehirde grev yapmaya hazırlanıyor. İki taraf, aralarındaki görüşmelerin geçen yılın sonlarında dağılmasının ardından bir sözleşmeye varmak için aktif müzakerelerde bulunmuyordu. Starbucks ve sendika Şubat ayında uzlaşmaya vardı ve yüzlerce barista delegeler reddedildi Starbucks’ın Nisan ayında önerdiği ekonomik paket.
Starbucks Workers United’a göre grev yetkisi oyların yüzde 92’sini kazandı.
Sendika çalışma saatlerinin iyileştirilmesi, ücretlerin artırılması ve Starbucks’a uygulanan yüzlerce haksız çalışma uygulaması suçlamasının çözüme kavuşturulması için bastırıyor.
Grev, Starbucks’ın herhangi bir satın alma işleminde şirketin logosunu taşıyan yeniden kullanılabilir kırmızı bardakların yıllık hediye edilmesiyle çelişebilir. Bu bedava, kahve devinin en büyük hayranları için bir koleksiyon ürünü haline geldi.
Görünürde bir bitiş tarihi olmadan grev, Starbucks’ın, şirketin mali yılının ilk çeyreğine denk gelen ve kahve zinciri için yılın en yoğun zamanlarından biri olan genel tatil sezonunu da sekteye uğratacak. Müşteriler, naneli mocha gibi mevsimlik içeceklerin yanı sıra hediye kartları ve diğer ürünler için kafelere akın ediyor.
2021’de Starbucks’ta örgütlenmeye başlayan Workers United, şu anda 650’den fazla mağazada 12.000’den fazla işçiyi temsil ettiğini söylüyor. (Şirket CNBC’ye sendikanın yalnızca 550 kafedeki işçileri temsil ettiğini, bunun da zaman içinde bazı mağazaların kapanmasını hesaba kattığını söyledi.)
Yapılan açıklamada Starbucks, bu tatil sezonunda şirket tarafından işletilen ve lisanslı yaklaşık 18.000 mağazada müşterilere hizmet vermeye hazır olacağını söyledi.
Starbucks sözcüsü Jaci Anderson, “Ortaklarımızın yalnızca yüzde 4’ünü temsil eden Workers United’ın pazarlık masasına dönmek yerine greve izin verilmesi yönünde oy kullanması bizi hayal kırıklığına uğrattı. Geri dönmeye hazır olduklarında biz de konuşmaya hazırız” dedi.
Starbucks, sendikayla yapılacak herhangi bir anlaşmanın, “perakendede zaten en iyi işi sunduğu, saatlik ortalama 30 dolardan fazla ücret ve saatlik ortaklara sağlanan faydalar dahil olduğu gerçeğini yansıtması gerektiğini söyledi. Gerçekler, insanların Starbucks’ta çalışmaktan hoşlandığını gösteriyor. İş ortaklarının katılımı arttı, ciro sektör ortalamasının neredeyse yarısı kadar ve yılda 1 milyondan fazla iş başvurusu alıyoruz.”
Şirket, yeni CEO Brian Niccol yönetimindeki “Starbucks’a Dönüş” adı verilen ve ivme göstermeye başlayan bir geri dönüş planının ortasında. Starbucks rapor edildi Mali dördüncü çeyrekte aynı mağazadaki satışları yaklaşık iki yıldır ilk kez büyümeye geri döndü. Kahve zincirinin küresel aynı mağazadaki satışları, uluslararası pazarların etkisiyle %1 arttı. ABD’deki aynı mağazadaki satışlar çeyrekte yatay seyrederken Eylül ayında pozitife döndü.
Starbucks ayrıca 1 milyar dolarlık yeniden yapılanma planını da duyurdu Analist tahminlerine göre, Eylül ayında Kuzey Amerika’daki yaklaşık 500 mağazanın kapatılması ve perakende dışı işlerdeki 900 işçinin işten çıkarılması da buna dahil.