
UMinho / Nezaket
İnovasyon ekolojiktir ve düşük maliyetlidir; su, süt, kahve veya şarapları tanımlar. Birçok alanda belirleyici olabilir.
Bu bir elektronik dil, ekolojik ve düşük maliyetli, yapay zekayı kullanan hızlı bir şekilde tanımlayın farklı içecekler, su, süt, kahve ve şarap gibi.
Yenilik, Brezilya’daki São Paulo Üniversitesi’nin yanı sıra Minho Üniversitesi Bilim Okulu’ndan (ECUM) araştırmacılar tarafından gerçekleştirildi.
Yeni sürdürülebilir elektronik dil şu hale gelebilir: belirleyici gibi alanlarda gıda kalitesi, gümrük denetimi, şarap bilimi, biyoteknoloji ve sağlık.
Chama-se VURUŞLARI (Hidrojel Bant İçi Elektronik Dil); insan damağının işleyişini taklit ederek Her numunenin elektriksel imzasını yalnızca birkaç dakika içinde analiz edin.
Araştırmacı Ricardo Brito-Pereira, ZAP’a gönderdiği açıklamada “Bu sensör içeceklerin elektriksel imzasıyla çalışıyor, her sıvı farklı bir sinyal üretiyor” diye açıklıyor.
Geleneksel sensörler yalnızca tek bir maddeyi algılar ancak bu yeni teknoloji, çeşitli numune türleri ve sıvıların bileşimindeki değişiklikleri ayırt ederek elektrik sinyallerini yapay zeka algoritmalarıyla yorumluyor.
“Bir şarabın katkılı olup olmadığını veya zeytinyağının gerçekten sızma olup olmadığını tespit etmek mümkündür.hızlı ve yerinde, bu da anında harekete geçmemize ve vatandaşlar için ürünün kalitesini garanti etmemize olanak sağlıyor”, diye detaylandırıyor Ricardo.
O fiyat diğer bir önemli faktördür: her HITS biriminin maliyeti 1 eurodan azdır. Ve herkes tarafından kolaylıkla çalıştırılabilir.
VE üretilmiş PET plastik, karbon mürekkepleri ve kırmızı alglerden elde edilen iota-karragenan hidrojel gibi biyolojik olarak parçalanabilen veya geri dönüştürülebilen malzemelerle.
Proje koordinatörü Senentxu Lanceros-Mendez şu yorumu yapıyor: “Birçok yerde birden fazla kez kullanılabilen izleme cihazlarının bu ekolojik özelliklere sahip olması çok önemli.”
Ricardo Brito-Pereira, özellikle Japon endüstrisindeki mevcut sistemlerin “niş” olduğunu, pek sürdürülebilir olmadığını ve daha uzun analiz sürelerine sahip olduğunu söylüyor.
