Bulgaristan’ın Chirpan kentinde bir Demir Çağı köpeğinin cenazesi.
Bulgaristan’daki çeşitli Demir Çağı bölgelerinden alınan köpek kemikleri üzerinde yapılan bir araştırma, insanların köpek eti yediğini gösterdi.
Aralık ayının sonunda yayınlanan bir çalışma Uluslararası Osteoarkeoloji DergisiBulgaristan’daki arkeolojik alanlarda bulunan düzinelerce köpek iskeletinde kesik izleri ortaya çıktı. 2500 yıl önce insanlar köpek eti yiyordu.
Soruşturmanın liderinin açıkladığı gibi, Stella Nikolovaköpeklerin tüketilmesi başka seçeneklerin olmamasından değildi: “Köpek eti yoksulluk nedeniyle tüketilen bir zorunluluk değildi, çünkü buralar ana protein kaynağı olan sığır açısından zengindi.”
“Kanıtlar köpek etinin bazı yiyeceklerle ilişkili olduğunu gösteriyor. gelenek topluluk ziyafetlerini içeren“, diye ekledi Bulgaristan Bilimler Akademisi Müzesi Ulusal Arkeoloji Enstitüsü’nden zooarkeolog, Canlı Bilim.
Bu çalışma, köpek eti tüketiminin bazen adı verilen bir uygulama olduğunu kanıtlıyor. sinofaj – Çağdaş Avrupa toplumlarında tabu olarak kabul edilir, ancak her zaman böyle değildi.
Canlı Bilim, tarihsel raporlardan bahseder. eski Yunanlılar bazen köpek eti yerlerdi. Yunanistan’daki köpek iskeletlerinin arkeolojik analizleri bu teorileri zaten doğruladı.
“Medeniyetsiz ve savaşçı”
Demir Çağı’nda (MÖ 5. ila 1. yüzyıllar), Trakyalılar olarak bilinen bir kültürel grup, şimdiki Bulgaristan’da Yunanlıların kuzeydoğusunda yaşıyordu.
Yunanlılar ve Romalılar düşündüler medeniyetsiz ve savaşçı TrakyalılarMS 1. yüzyılın ortalarında Trakya, Roma İmparatorluğu’nun bir eyaleti haline geldi. Yunanlılar gibi Trakyalıların da olduğu söyleniyordu. köpek eti tüketildi.
Trakyalıların gerçekten köpek yiyip yemediği sorusunu araştırmak için Nikolova, iskeletleri ve Bulgaristan’a yayılmış 10 Demir Çağı arkeolojik alanından daha önce yayınlanmış verileri inceledi. Çoğu köpeğin orta büyüklükte ağızlıklara ve orta ila geniş omuz yüksekliğine sahip olduğunu buldu. yaklaşık olarak Alman çobanlarının büyüklüğünde.
Ancak kemiklerin çoğunda bulunan çok sayıda kasap izi, köpeklerin O zamanlar insanın en iyi arkadaşı değillerdi.
Stella Nikolova köpek kemiklerine yakından baktığında şunu keşfetti: Bunların %20’sinde kasap izleri vardı metal aletlerle yapılmıştır.
Nikolova’nın köpeklerde gözlemlediği kesikler, bölgedeki koyun ve sığırlarda gözlemlenenlerle hemen hemen aynı modeli izliyordu. hayvanlar da benzer şekilde oyuluyordu.
Trakyalıların domuzlar, kuşlar, balıklar ve yabani memeliler gibi geleneksel olarak et tüketimiyle ilişkilendirilen birçok başka hayvanı olduğu için Nikolova bu durumun böyle olduğuna inanmıyor. Trakyalılar son çare olarak köpek yiyordu.