Cumhurbaşkanının Ulusal Savunmadan Sorumlu Özel Danışmanı General TNI (Emekli) Dudung Abdurachman, 23 Aralık 2025 Salı günü Perum Bulog’da ulusal gıda lojistiğinin hazır olup olmadığını gözden geçirdi. Ziyaret, tedarik sağlamak amacıyla yapıldı. pirinç Ulusal direnişin bir parçası olarak.
Dudung, denetime DKI Jakarta’nın Bulog Deposu ve Banten Bölge Ofislerinde başladı, ardından RTR Deposu ve Bulog’un GST VI Ana Deposu ile devam etti. Ziyaret sırasında özellikle DKI Jakarta ve Banten bölgeleri için lojistik hazırlığı, ulusal gıda rezervleri ve Bulog tarafından yönetilen dağıtım sistemini doğrudan denetledi.
Dudung, 23 Aralık 2025 Salı günü yaptığı resmi açıklamada, “Pirinç iyi durumda. Orta boy pirincin kalitesi birinci sınıfa benzer” dedi.
İnsanların pirincin bulunabilirliği konusunda endişelenmelerine gerek olmadığını belirtti. Dudung’a göre, Bulog pirincinin kalitesinin korunması ve topluluk düzeyindeki pirincin yeterli durumda olmasıyla ulusal pirinç stoku şu anda hedefi aşıyor.
Dudung, bu koşulların pirinç ithalatına gerek olmadığı anlamına geldiğini de sözlerine ekledi. Hükümet, özellikle Noel ve Yeni Yıl Ramazan 2026 öncesinde ve çeşitli bölgelerdeki potansiyel felaketlerle karşı karşıya kalındığında pirinç fiyatlarının istikrarlı kalacağını ve insanların ihtiyaçlarının karşılanabileceğini umuyor.
Gözlemcinin Pirinç Miktarı ve Kalitesine İlişkin Notları
Endonezya Tarım Ekonomisi Birliği (Perhepi) Merkez Yöneticisi Khudori, bu yıl önemli ölçüde artması beklenen çeltik veya pirinç üretimine ilişkin bir dizi not verdi. Merkezi İstatistik Kurumu’nun (BPS) tahminlerine göre, 2025 yılı Ocak-Aralık döneminde çeltik veya pirinç üretiminin, geçen yıla göre yüzde 13,54 artışla 34,77 milyon tona ulaşacağı tahmin ediliyor.
Khudori, bu yıl pirinç üretiminin artması beklense de bu başarının birçok olumsuz notu da beraberinde getirdiğini değerlendirdi. Khudori, 23 Kasım 2025 Pazar günü yaptığı yazılı açıklamada, “Öncelikle Bulog’un tüm kaliteli tahılları absorbe etme politikası nedeniyle işleme verimi belirsizdir” dedi.
Khudori’ye göre, ortalama verimi yalnızca yüzde 50,8 olan Bulog’un satın aldığı pirincin fiyatı, kilogram başına 14.404 IDR gibi pahalı oldu. Bunun, hükümetin ödemek zorunda olduğu Bulog’un temel pirinç fiyatını (HPB) etkileyeceğini söyledi. Bu arada Bulog’un HPB’sinin kilogram başına 19.343 IDR olduğu tahmin ediliyor.
İkincisi, Endonezya Politik Ekonomi Birliği (AEPI) ekonomisti, 30,5 bin ton kadar öğütülmüş pirincin sarı, sahte sarı ve kahverengimsi sarı gibi standartları karşılamadığını söyledi. Khudori, standartları karşılamayan pirincin, öğütme işleminin sonucu olarak her kalitede tahılın emilmesinden, hava koşullarından ve homojen olmayan su içeriğinden kaynaklandığını söyledi.
Üçüncüsü, Khudori pirinç fiyatlarının hâlâ yüksek olduğuna inanıyor. Ulusal Gıda Ajansı’nın 23 Kasım 2025 tarihli fiyat paneline atıfta bulunarak, premium pirincin ortalama fiyatının hala tüm bölgelerde en yüksek perakende fiyatının (HET) üzerinde olduğunu söyledi. Khudori, “Bu arada orta boy pirincin ortalama fiyatı tüm bölgelerde HET’in üzerinde” dedi.
Anastasya Lavenia Yudi bu makalenin yazılmasına katkıda bulundu
Editörün seçimi: DPR: Afet Mağdurlarına 500 Cep Telefonunun Dağıtımı Şeffaf Olmalı