Sidney Oliveira / Ag.Pará Dosyası
Yeni bir çalışma, günlük flavanol -zengin kakao ekstresi takviyesinin yaşla ilişkili kalbin “iltihabı” ile mücadele etmeye yardımcı olduğunu ortaya koydu.
Bugüne kadar yapılan türün en büyük çalışmasıdır. O öyleydi yayınlanmış Geçen hafta gazetede Yaş ve yaşlanma.
Bulgular, önceki kanıtlara biyolojik destek katıyor Kakao flavanois kalbi korumaya yardımcı olabilir.
Ayrıca, bu çalışma bitki bileşiklerinin yaşlanma sürecini nasıl etkilediğini açıklamaktadır. “iltihaplanmayı” azaltmak.
Bilim adamları, birkaç yıldır günlük kakao takviyeleri alan katılımcılar arasında beş yaşla ilişkili iltihap belirteçlerindeki değişiklikleri araştırdılar.
Nasıl detaylandırılır Yeni Atlasveriler Cosmos çalışmasından rastgele seçilen 598 katılımcıyı kapsıyor (Kakao takviyesi ve multivitamin sonuçları) -60 yaş ve üstü 21.442 katılımcıyı içeren büyük rastgele, çift kör ve plasebo kontrollü bir çalışma.
500 mg kakao flavanolleri içeren günlük bir ekstrakt takviyesi test edildi ve bu karışımda, yaklaşık 80 mg, tek bir bileşikten yaklaşık 80 mg geldi Epatequina – Kalp ve kan damarlarının sağlığı için en önemli flavanollerden biri olarak kabul edildi.
“Kakao özü ve inflamasyona olan ilgimiz, Kakao ile ilgili kardiyovasküler hastalıklar”, İlgili yazar New Atlas’a söyledi Howard SeksBrigham ve Kadın Hastanesi’nde ilişkili epidemiyolog.
Araştırmacı, “Bir plaseboya kıyasla kakao ekstraktı takviyesinin birkaç yıl boyunca iltihabı modüle edip edemeyeceğini kontrol etmek istedik – ve veriler evet öneriyor” diyor.
Teşvik edici sonuçlar
Yeni çalışmada, bilim adamları çeşitli iltihap biyobelirteçlerini ölçmek için 598 katılımcıdan (ortalama yaş 70 yaş) toplanan kan örneklerini analiz ettiler:
- Üç proenflamatuar protein (HSCRP, IL-6 ve TNF-a):
- bir immünomedial protein (IFN-y veya interferon-gama);
- Bir anti-enflamatuar protein (IL-10).
Baz hattında ve çeşitli yıllık takip kontrollerinde ölçülen bu biyobelirteçlerdeki değişikliklerin karşılaştırılması, belirteçler genellikle oldukça tutarlıydı. Ancak, HSCRP seviyeleri azaldı Plaseboya kıyasla her yıl% 8,4 önemli ölçüde.
Bu önemli bir sonuçtur çünkü yüksek hassasiyet C-reaktif protein- HSCRP – Enflamatuar bir işarettir bu da kardiyovasküler hastalık riskine işaret edebilir.
Kakao’nun faydaları (ve sadece değil)
Önceki çalışmalar, kakao ekstraktının iltihap belirteçlerini azalttığını, bilim adamlarının yaşlanma sürecini yavaşlatmak ve yaşlı yetişkinlerde sağlıklı yaşlanmayı teşvik etmek için temel olduğunu düşündüklerini göstermişti.
Kıdemli yazar, “Kakao özü sağlıklı bir yaşam tarzının yerini almasa da, bu sonuçlar yaşlandıkça iltihaplanmayı modüle etmedeki potansiyel rollerini teşvik ediyor ve geliştiriyor” dedi. Yanbin DongGeorgia Önleme Enstitüsü (GPI) Direktörü.
Önceki çalışmalar kakao bileşiklerini ile ilişkilendirmiştir Bellek Geliştirme e -olmak Tip 2 diyabete karşı koruma.
Bununla birlikte, bu çalışmalarda ve kozmos makalesinde, kakaodan yapılmış takviyelerin de gibi yiyeceklerde bulunan flavanoller içerdiğini belirtmek gerekir. Çay, çilek ve üzüm.
Bu nedenle, sonuçlar Bu ailenin daha geniş faydaları sebze kimyasalları ve Sadece kakao değil.
“Bu çalışma Flavanollerde zengin kakao ürünleri dahil olmak üzere kardiyovasküler sağlık için gıda tabanlı gıdaların avantajları; Ve bitkilere dayanan farklı bir diyetin önemini güçlendiriyor ”dedi.
