Breville, ev tipi kahve makinelerinin en büyük isimlerinden biridir ve en iyi espresso makineleri Burada TechRadar’da test ettim. Yarı otomatik makineleri, kendi mutfağınızdaki dost canlısı bir barista gibi, kahve yapma sürecinin her adımında size rehberlik eder – ama hangisi sizin için uygun?
TechRadar’ın yerleşik kahve uzmanı olarak, dikkate almanız gerektiğini düşündüğüm en iyi üç Breville espresso makinesinin bu kısa listesini, farklılıklar, benzerlikler ve her birinden neler beklenebileceği konusunda rehberlikle birlikte hazırladım.
Başlangıç dostu
Evde espresso yapma konusunda yeniyseniz Breville Barista Touch Impress, sizi ihtiyaç duyduğunuzdan daha fazla özellik ve seçenek bombardımanına tutmadan elinize rehberlik eden, her adımı herhangi bir kullanım kılavuzunu gereksiz kılan parlak bir dokunmatik ekran aracılığıyla net bir şekilde açıklayan mükemmel bir seçenektir.
Size barista becerilerini samimi ve takip edilmesi kolay bir şekilde tanıtan bu makineyi test etmekten büyük keyif aldım. Her değişkenin bitmiş içeceğiniz üzerindeki etkisini keşfedeceksiniz (dozaj, öğütme boyutu, sıkıştırma basıncı ve demleme sıcaklığı dahil) ve makine, tadı tam olarak doğru değilse geri bildirim ve öneriler sunacaktır.
Taze çekilmiş kahvenizi bir sapın çekilmesiyle sıkıştıran Puck Impress Sistemi, özellikle tatmin edicidir ve elle sıkıştırmaya kıyasla dağınıklığı büyük ölçüde azaltır. Aşağıdaki Breville Oracle Jet’in aksine, kahvenin öğütücüye yapışmasına neden olan statik elektrikle ilgili herhangi bir sorun yaşamadım.
2025’in başlarında piyasaya sürülen bu model, orijinal Barista Touch Impress’in, ThermoJet ısıtıcıyı atlayarak doğrudan tanktan ortam sıcaklığındaki suyu kullanarak bir shot espresso çıkarma seçeneğine sahip yükseltilmiş bir versiyonudur. İyi çalışıyor; çeşitli soğuk içecekler ve kokteyller için temel oluşturacak, hoş bir şekilde yuvarlatılmış, yumuşak tada sahip bir shot üretmek birkaç dakika sürüyor. Ancak Barista Touch Impress’in soğuk süt köpürtme sistemine sahip olmadığını belirtmekte fayda var. Bunun için aşağıdaki gibi bir makineye bakın. De’Longhi Eletta Keşfet.
Barista Touch Impress, süt ürünleri ve bitki bazlı alternatifler için ayarlarla birlikte hem manuel hem de otomatik süt buharlama seçenekleri sunuyor, ancak bunun yulaf sütüyle tam yağlı süt ürünlerinden çok daha iyi çalıştığını gördüm ki bu alışılmadık bir durum. Ben sütü manuel olarak buharda pişirmeyi tercih ediyorum ki bu kolaydır ve sağlanan sürahinin latte sanatı dökmek için güzel, ince bir ağzı vardır.
Tamamımızı okuyun Soğuk Ekstraksiyon incelemesi ile Breville Barista Touch Impress
prim
Breville Oracle Jet
Breville Oracle Jet, bu serideki en yeni ve en pahalı makinedir ve ilk bakışta Barista Touch Impress’e çok benzese de, deneyimi geliştiren bazı önemli yükseltmeler vardır.
Bunlardan en barizi Oracle Jet’in yan tarafında Puck Impress System kolunun olmamasıdır. Bunun nedeni kurcalamanın tamamen otomatik olmasıdır, yani kendi başınıza bir şey yapmanıza gerek yoktur. Öğütücünün biraz dağınık olabileceğini gördük (statik, yarı otomatik espresso makinelerinde oldukça yaygın bir sorundur), ancak genel olarak deneyim neredeyse kusursuzdur.
Oracle Jet, Barista Touch Impress’ten daha fazla öğütme ayarına sahip; bu da incelemecimiz Lee Bell’in gerçekten takdir ettiği bir şey: “Bu gerçekten değerli bir özellik, özellikle de birçok en iyi espresso makineleri Bunu doğru yapmak için çok fazla deneme yanılma gerektirir, bu da zaman (ve kahve) kaybına neden olur. Oracle Jet, çıkarma konusunda gerçek zamanlı geri bildirim sağlayarak ve her seferinde mükemmel çekimi yakalamanız için size rehberlik ederek bunu gerçekten ikiye katlıyor.
Daha az belirgin olan ise Oracle Jet’in bir değil iki ThermoJet su ısıtıcısına sahip olması ve ikincisinin grup kafasını ısıtmak için kullanılmasıdır. Bu, kazandan çıktıktan sonra suyun sıcaklığı düşmediği için kahvenizin her seferinde daha tutarlı bir şekilde çekildiği anlamına gelmelidir. Sıcaklık 1 santigrat derece veya Fahrenheit’lik artışlarla ayarlanabilir.
Oracle Jet bazen indirimli olarak satılıyor, ancak yine de uygun fiyat etiketine sahip birinci sınıf bir makine. Ayrıca, 26 lbs / 12 kg’ın üzerinde ağırlığıyla bu serideki Breville espresso makinelerinin en büyüğü ve en ağırı olduğunu da belirtmekte fayda var. Kompakt mutfaklara uygun bir şey değil.
Tamamımızı okuyun Breville Oracle Jet incelemesi
En uygun fiyatlı
Breville Barista Etkileyici Ekspres
Barista Impress Express başka bir mükemmel espresso makinesidir ve daha uygun bir fiyat etiketi için bu kılavuzun üst kısmındaki Breville Touch Impress ile aynı akıllı dozaj ve bantlama sistemine sahiptir. Bunun nedeni kısmen biraz daha eski bir model olması (ilk olarak 2022’de inceledik) ve kısmen de renkli dokunmatik ekran yerine fiziksel kontrollere sahip olmasıdır.
Hangi sistemi tercih edeceğiniz kişisel tercih meselesidir. Evde espresso dünyasında yeniyseniz, bir kullanım kılavuzuna olan ihtiyacı ortadan kaldırdığı için ekranı daha yararlı bulabilirsiniz, ancak Impress Express’in düğmeleri ve kadranlarının kullanımı hala basittir. Barista Impress Express, küçük bir LCD ekran aracılığıyla dozaj ve sıkıştırma konusunda geri bildirim sağlayarak mükemmel espressoyu yapma sürecinde size rehberlik etmeye devam ediyor.
Özellikle, atış yaparken makinenin doğru basınca ulaşıp ulaşmadığını açıkça gösteren merkezi bir basınç göstergesinin dahil edilmesini seviyorum, böylece atışın az mı yoksa fazla mı çekildiğini hemen görebilirsiniz.
Barista Impress Express çok iyi bir manuel buhar çubuğuna sahiptir ancak otomatik süt köpürtme seçeneği yoktur. AutoMilq sistemi Barista Touch Impress’in belki de en zayıf noktası olduğu için bunun çok büyük bir kayıp olmadığını söyleyebilirim.
Soğuk ekstraksiyon, son 12 ayda yalnızca ev tipi espresso makinelerinde yaygın bir özellik haline geldi, bu nedenle bu biraz daha eski makinede sunulmaması şaşırtıcı değil. Yine de bunu dert etmiyorsanız ve dokunmatik ekranı atlamaktan memnunsanız, Barista Impress Express mükemmel bir orta sınıf seçenektir.
Tamamımızı okuyun Breville Barista Express Etkileyici inceleme
TechRadar’ı Google Haberler’de takip edin Ve bizi tercih edilen kaynak olarak ekleyin Akışlarınızda uzman haberlerimizi, incelemelerimizi ve görüşlerimizi almak için. Takip Et butonuna tıklamayı unutmayın!
Ve tabii ki siz de yapabilirsiniz TechRadar’ı TikTok’ta takip edin haberler, incelemeler ve video biçimindeki kutu açma işlemleri için bizden düzenli olarak güncellemeler alın WhatsApp fazla.
Satın alabileceğiniz en iyi kahve makineleri