Meyve ve sebzelerde bulunan zeaksantin, bağışıklık hücresi kanseri ile mücadele etme yeteneklerini güçlendirdiği, tümörleri azaltmaya yardımcı olmak için umut verici bir aday oluşturduğu bulunmuştur. Kanser tedavilerini iyileştirmek için doğal bileşikleri birkaç yıl araştırdıktan sonra, Chicago Üniversitesi’ndeki araştırmacılar, zeaksantin kanser tümör hücrelerini arayan ve yok eden bağışıklık sisteminden CD8+ T hücrelerinin aktivitesini arttırdığını buldular. Tuá Saúde dergisine göre, bu karotenoid, sentezleyemediği için vücut için gerekli olan yiyeceklere turuncu sarı pigmentasyon verir.
Kaynak bağlantısı
