DPR BAŞKAN YARDIMCISI Ahmed Syamsurijal’in torunu Endonezya’daki beslenme uzmanlarının sayısının az olduğunu ve program ihtiyaçlarını karşılamaya yetmediğini iddia etmek ücretsiz besleyici gıda (MBG). His statement went viral on social media and has now sparked debate.
Meslek örgütü Endonezya Beslenme Uzmanları Derneği (Persagi) bunun tersini doğruluyor. Persagi’ye göre Endonezya’da beslenme uzmanları yok, aksine veri ve dağıtım koordinasyonu yok.
Beslenme uzmanı açığı, MBG programını uygulayan Ulusal Beslenme Ajansı (BGN) tarafından da ortaya çıkarıldı. BGN Başkanı Dadan Hindayana’ya göre, MBG programının 6 Ocak 2025’te başlamasından bu yana bu meslek birdenbire ‘nadir hale geldi’.
Daha önce iş bulmakta sıklıkla zorluk çeken beslenme uzmanları artık avlanıyor. Dadan, 12 Kasım 2025’te DPR Komisyon IX ile yaptığı toplantıda “Komisyon IX, BGN’ye beslenme uzmanı mesleğinin kıtlığından bir çıkış yolu bulması için öneriler sunuyor” dedi. BGN, halk sağlığı, gıda teknolojisi ve gıda işleme gibi benzer bilim alanlarından mezunları işe alma seçeneğini bile hazırlıyor.
Ancak Persagi bu varsayımı şiddetle reddetti. Persagi Genel Başkanı Doddy Izwardy, Endonezyalı beslenme uzmanlarının arzının aslında çok büyük olduğunu söyledi. Kolej her yıl yaklaşık 11 bin yeni mezun veriyor. 19 Kasım 2025 Çarşamba günü Orta Jakarta’nın Menteng kentinde Doddy, “Bu miktar Endonezya’daki tüm SPPG ihtiyaçlarını karşılamaya yeterli” dedi.
Doddy’ye göre sahada yaşanan sorun kıtlık değil, dağıtım haritasının olmayışı ve işe alım sisteminin belirsizliği. Mezunların birçoğu Beslenme Karşılama Hizmet Birimi (SPPG) yönetimi tarafından tespit edilememektedir. Bu nedenle Persagi, üyelerinin bulunduğu yerin haritasını çıkarmak için 35 DPD ve 500 DPC’yi birleştirdi ve ayrıca beslenme uzmanlarının dağıtımı için BGN ile bir Mutabakat Zaptı imzaladı.
Bu çekişmenin ortasında Gıda Koordinasyon Bakanlığı, MBG’nin hâlâ beslenme uzmanlarını dahil etmek zorunda olduğunu vurguladı. Gıda Koordinasyon Bakanı Zülkifli Hasan, özellikle şeker oranı yüksek gıdaların izlenmesi ve artık çocukları da etkileyen bulaşıcı olmayan hastalık riskinin azaltılması amacıyla beslenme uzmanlarının katılımının tartışılamaz olduğunu söyledi. Zulhas, Persagi ile görüştükten sonra “MBG, beslenme uzmanlığı mesleğini içermelidir” dedi.
Cucun Ahmad Syamsurijal’in, beslenme uzmanı pozisyonunun üç aylık eğitim alan uzman olmayan personel tarafından değiştirilebileceğini söylemesi tartışmalara yol açtı. Hatta SPPG’deki beslenme uzmanlarına olan ihtiyacı ortadan kaldırmak için çekici vurabileceğini bile söyledi. Video viral hale geldikten sonra Cucun özür diledi ve sözlerinin yalnızca BGN’nin eksiklik iddiaları nedeniyle uzman olmayan personelin yerleştirilmesine ilişkin söylemine yanıt verdiğini söyledi.
Persagi söylemin mantıksız olduğunu düşünüyordu. Besin bileşimi analizinden gıda güvenliğine kadar karmaşık bilimsel gerekliliklerin yanı sıra, SPPG’deki iş yükünün de personelin derinlemesine eğitim olmadan üstesinden gelmesi imkansızdır. Günde 3.000 porsiyon kapasiteli bir SPPG’nin vardiya sisteminde en az iki beslenme uzmanına ihtiyaç duyduğu bile değerlendirilmektedir. Doddy, “Üç ay yeterli değil. Beslenme uzmanı eğitim süreci yıllar sürüyor” dedi.
Merkezi İstatistik Ajansı’nın (BPS) 2024 yılı verileri, Endonezya’daki beslenme uzmanı sayısının 34.553 kişiye ulaştığını kaydetti. Bu rakam bir önceki yıla göre yaklaşık yüzde 5 oranında düşüş gösterdi ancak SPPG birimi başına hesaplandığında hala temel MBG gereksiniminin çok üzerinde. Bu nedenle Persagi, kıtlık anlatısının gerçek koşulları yansıtmadığını söyledi.
Artık iki kurum, yani BGN ve Persagi, veritabanlarını birleştirmek ve profesyonel personel dağıtımını iyileştirmek için bir Mutabakat Zaptı imzaladı. Hükümet, bu işbirliğinin MBG programındaki gıda güvenliği standartlarının korunmasını sağlarken polemikleri azaltacağını umuyor.