Matchadaki yüksek tanen konsantrasyonu vücutta demir emilimini azaltabilir ve bu da daha fazla saç dökülmesine neden olabilir.
İnternetin en sevilen yeşil içeceği, saç dökülmesine neden olduğu şüphesiyle ateş altında. Sosyal medyada birçok kadın, ince öğütülmüş yeşil çay tozu olan matcha’yı düzenli olarak tüketmeye başladıktan sonra ani saç dökülmesini fark ettiklerini iddia ediyor.
Matcha, toz haline getirilmiş, gölgede yetiştirilen yeşil çay yapraklarının sıcak suyla harmanlanmasıyla yapılır ve sonuçta Japonya’da uzun süredir keyifle tüketilen köpüklü, canlı yeşil bir içecek elde edilir. Batı’da popülerlik arttıetkileyiciler tarafından kahveye daha sağlıklı, kafein açısından zengin bir alternatif olarak tanıtılıyor. Ancak artık uzmanlar aşırı matcha tüketiminin istenmeyen yan etkilere neden olabileceği konusunda uyarıyor.
“Matka alımınızı artırdıktan sonra saçlarınız dökülüyorsa bunun nedeni çayın kendisi değil, çayın kendisi olabilir. içinde bulunan tanenlerNorthwell Huntington Hastanesi’nden beslenme uzmanı Stephanie Schiff şunları söyledi: New York Postası. Antioksidan özelliklere sahip bitki bileşikleri olan tanenler demire bağlanabilir ve vücudun demiri emebilme yeteneğini azaltabilir. Zamanla bu, saç dökülmesinin bilinen bir nedeni olan demir eksikliğine yol açabilir.
Kafein de rol oynayabilir. Ağırlığı iki grama kadar olan bir matcha porsiyonu, çoğu yeşil çaydan önemli ölçüde daha fazla, 80 miligrama kadar kafein içerebilir. “Yüksek kafein alımı stres hormonlarını arttırmakReal Nutrition’ın kurucusu Amy Shapiro, bazı insanlarda geçici saç dökülmesini tetikleyebileceğini söyledi.
Her iki beslenme uzmanı da günde bir ila iki fincanlık ılımlı tüketimin çoğu insan için sorun yaratma ihtimalinin düşük olduğunu vurguladı. En yüksek risk grupları şunları içerir: demir seviyesi düşük olan kişilerağır adet kanaması, bazı bağırsak rahatsızlıkları veya vegan diyetleri.
Riskleri en aza indirmek için Schiff, bitki bazlı demir kaynakları içeren öğünlerin yanında matcha tüketmekten kaçınmanızı öneriyor. ıspanak veya tofu. Shapiro, demir açısından zengin gıdaları C vitamini ile birleştirmenin de emilimi artırabileceğini belirtti.
Matcha’nın aşırı tüketimi, saç problemlerinin yanı sıra, yüksek dozda veya konsantre yeşil çay ekstraktı formunda tüketildiğinde mide bulantısı, çarpıntı, anksiyete ve hatta karaciğer sorunlarına bile neden olabilir. Ancak uzmanlar, ılımlı matcha tüketiminin, konsantrasyonun iyileştirilmesi de dahil olmak üzere hala gerçek sağlık yararları sunduğunu vurguluyor. daha iyi kan şekeri kontrolü ve güçlü antioksidan etkiler.