Liflere ihtiyacım var. Bu doğru. Ancak çevrimiçi sağlık eğilimleri dünyasında, bilge bir gıda konseyi olarak başlayan şey “fibremaxxing” haline geldi-refah adına fahiş miktarları tüketmeye teşvik.
Birleşik Krallık’ta kılavuzlar, bir yetişkinin günde en az 30 g lif tükettiğini göstermektedir. Çocuklar ve gençler genellikle çok daha azına ihtiyaç duyarlar.
Bununla birlikte, açık yönergelere rağmen, çoğu İngiliz günlük fiber hedeflerine ulaşmaz. Ana suçlulardan biri mi? . Artan ultra işlenmiş gıdalarveya UPF’ler. İngiltere yetişkinleri artık ultra işlenmiş gıdalardan günlük kalorilerinin% 54’ünden fazlasını tüketiyor. Gençler için bu sayı%66’ya yakın.
Bu önemlidir çünkü UPF genellikle Lif ve mikrobesinlerde zayıfŞeker, tuz ve sağlıksız yağlar açısından zengindirler. Bu yiyecekler yemeğimize hakim olduğunda, tam fiber -zengin tüm yiyecekler ortadan kaldırılır.
Çalışmalar, ultra işlenmiş gıdaların yutulmasının arttıkça, Fiber tüketimi azalırdiğer temel besinlerle birlikte. Sonuç, günlük fiber hedeflerinin çok altında bir nüfus.
Gıda lifi, dengeli bir diyetin bir parçası olarak iyi sağlık için gereklidir. Ve daha iyi bulunur Bitki kökenli doğal gıdalar.
Normal bir gün boyunca yemek ve atıştırmalıklarınıza lif -zengin yiyecekler ekleyin, Kahvaltı için kepekli ekmeğe geçinMeyve kabuğunu elma gibi tutun, biber yemeğine mercimek ve soğan ekleyin ve yemekler arasında bir avuç balkabağı tohumu veya Brezilya fıstığı yiyin, ortalama bir kişinin 30 g yiyecek ihtiyaçlarına ulaşmasına yardımcı olur.
Yerinden etme
Fibermaxxing ile bu eğilimi tehlikeli bir şey haline getirebilir. Diğer gıda gruplarının çıkarılmasıproteinler, karbonhidratlar ve yağlar ve bunların lif -zengin gıdalar, takviyeler veya toz takviyeleri için değiştirilmesi. Bu, potansiyel riskin, günde 40 g’un üzerinde uzun vadeli lif alımı konusunda sağlam bir insan çalışması olmadığından, artan lifin faydalarını azaltabileceği yerdir. (Bazı fibermaxxing savunucuları günde 50 ila 100 g arasında tüketmeyi önerir.)
Çok hızlı bir şekilde çok hızlı – özellikle yeterli su olmadan – Şişme, kramplar ve kabızlık. Ayrıca, en rahatsız edici anlarda kaçabilecek gazların birikmesine neden olabilir.
Hızlı lif alımı veya aşırı tüketme, vücudun normal işleyişine yardımcı olan demir gibi temel mikro besinlerin yanı sıra hareket, onarım ve adaptasyon için gereken enerjiyi sağlayan makrobesinlerin emilimine müdahale edebilir.
Bununla birlikte, diyette artan lif tüketiminin bir Çok çeşitli sağlık yararları. Sağlıklı bir sindirim sistemine katkıda bulunurlar, düzenli tahliyeleri teşvik eder ve inflamatuar bağırsak hastalıklarının oluşumunu azaltırlar.
Çözünür lifler Kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olunglikoz emilimini yavaşlatarak, özellikle tip 2 diyabet riski altındaki insanlar için yararlı hale getirir. Ayrıca LDL kolesterolünü azaltarak kalp hastalığı riskini azaltırlar. Elyaflar, sağlıklı kilo kontrolüne ve iştah düzenlemesine katkıda bulunan tokluk hissini daha uzun süre korur. Tüm bu bulgular iyi belgelenmiştir.
Ayrıca, bir lif -zengin diyet bir Belirli kanser türlerinin daha düşük riskiÖzellikle vücut toksinlerini verimli bir şekilde ortadan kaldırmaya yardımcı olarak kolon kanseri. Dengeli ve çeşitli bir diyetle – gerçek sağlık yararları sunabilir.
Kanıt göz önüne alındığında, çoğumuzun daha fazla lif tüketiminden yararlanabileceği açıktır – ancak makul.
Daha fazla bilgi sahibi olana kadar, mevcut yönergelerde fiber alımını korumak daha güvenlidir ve bunları doğal kaynaklardan edintakviyeler veya takviyeler yerine. Elyaflar hayati, ancak daha fazlası her zaman daha iyi değildir. Sosyal ağların modalarını bir kenara bırakın ve dengeyi arayın: kepekli tahıllar, sebzeler, kuru meyveler ve tohumlar. Bağırsaklarınız – ve seyahat arkadaşlarınız – size teşekkür edecek.
