Özellikle sabahları ilk iş, taze, dumanı tüten bir fincan filtre kahve gibisi yoktur ve iş için doğru makineyi seçmenize yardımcı olmak için buradayım. TechRadar’ın yerleşik kahve uzmanı olarak bu yıl bir düzineden fazla kahve makinesini test ettim, bu nedenle mutfağınız için doğru olanı seçmenize yardımcı olmak için iyi bir konumdayım.
Kendi evimde memnuniyetle yer vereceğim en iyi üç damla kahve makinesini seçtim. İster sadece gösterişten uzak, mükemmel kalitede kahve istiyorsanız, ister ara sıra espresso yapabilmeyi isteyin, ister demlemenin ayrıntılarını profesyonel standartlarda hassas bir şekilde ayarlamanıza olanak tanıyan birinci sınıf bir makine isteyin, burada sizin için bir şeyler var.
Çok yönlü en iyi
Breville Luxe Brewer Termal
Şu an kendi mutfağım için filtre kahve makinesi alacak olsam Luxe Brewer Thermal bir numaralı tercihim olurdu. Biraz karmaşık nedenlerden dolayı Birleşik Krallık’ta Sage ve dünyanın geri kalanında Breville markası altında satılıyor, ancak makinenin kendisi aynı ve mükemmel.
Bir grup filtre kahve demlemek, temelde çok basit bir işlemdir; yalnızca çekilmiş kahvenin üzerine sıcak su dökersiniz ve bir sürahiye damlamasına izin verirsiniz – ve Luxe Brewer Thermal, bir avuç gerçekten kullanışlı kişiselleştirme seçeneği sunarken işleri basitleştirir. Testlerimde, varsayılan ayarlar iyi çalıştı, ancak çekirdeklerinizden tam olarak doğru tadı alamazsanız, ekstraksiyonun ince ayarını yapmak için çiçeklenme süresini (kahvenin sıcak suyla önceden demlenme süresi), çiçeklenme sıcaklığını, demleme süresini ve demleme sıcaklığını ayarlayabilirsiniz.
Makine aynı zamanda bir miktar soğuk demlenmiş kahve de hazırlayabilir. Çekilmiş kahveyi doldurun (Luxe Brewer Thermal, optimum miktarı ölçmenize yardımcı olacak kullanışlı bir kılavuzla birlikte gelir), tanktaki çizgiye kadar su ekleyin, damlamaya başlamaması için sürahi kapağını çıkarın ve başlatmak için düğmeye basın. Kahveniz 24 saat boyunca soğuk olarak demlenecek ve makine hazır olduğunda sizi uyarmak için bip sesi çıkaracaktır.
Diğer akıllı özellikler arasında gecikmeli başlatma zamanlayıcısı (sabahlar için harika), kolay doldurma için çıkarılabilir bir su deposu (artık tezgahınızdaki makineye sürahilerle su dökmenize gerek yok) ve şimdiye kadar bir damla kahve makinesinde gördüğüm en iyi yalıtımlı sürahi yer alıyor. Sadece şık görünmekle kalmıyor, aynı zamanda kahveyi şirketin iddia ettiğinden daha uzun süre sıcak tutuyor. Dört saat sonra, yarısı dolu bir sürahi hala optimum içme sıcaklığının üzerindeydi ve dolu bir sürahi daha da uzun süre sıcak kalıyordu.
Tamamını okuyun Breville Luxe Brewer Termal incelemesi
En iyi çok işlevli
Ninja Prestige DualBrew Sistemi
Ninja Prestige DualBrew Sistemi size her iki dünyanın da en iyisini sunar: solda birinci sınıf bir filtreli kahve makinesi ve sağda bir kapsül espresso makinesi. Test ettiğim model İngiltere’de satılan versiyondur, ancak ABD’de satılan Ninja Espresso ve Kahve Makinesi Barista Sistemi hemen hemen aynıdır.
Günün ilk kahvesini hazırlamak için özellikle iyi bir seçenektir. Damla kahve istiyorsanız su haznesini doldurup taze çekilmiş kahvenizi geniş boy sepete ekleyebilir, dilerseniz demleme sıcaklığını ayarlayabilir ve zamanlayıcıyı ayarlayabilirsiniz. DualBrew Sistemi, demlediğiniz kahvenizi pişirmeden içmeniz için ideal sıcaklıkta tutmak için sürahinin altında akıllı bir ocak gözüne sahiptir.
Bütün bir sürahi yerine sadece tek bir fincan kahve mi istiyorsunuz? Tek bir kupanın sığabileceği katlanabilir bir damlama tepsisi vardır ve DualBrew Pro’nun ayarlarını yaparken içecek hacmini ayarlayabilirsiniz. Seyahat kupaları için de mükemmel bir seçenektir. Kimin pahalı paket kahveye ihtiyacı var?
Sabahları espresso tercih ettiğinizde, sağ taraftaki kapsül makinesine bir kapsül bırakın, kapağı aşağı doğru itin ve tek veya çift shot seçeneklerinden birini seçin. Nestlé artık Nespresso Original kapsüllerinin patentine sahip değil; bu nedenle büyük markalar, küçük bağımsız kavurma makineleri ve bunların arasında kalan her şey arasından çok sayıda seçenek mevcut. Damlama tepsisinin yüksekliğini de fincanınıza uyacak şekilde ayarlayabilirsiniz; sadece kancayı çıkarın ve yukarı veya aşağı hareket ettirin.
Son olarak, taze yapılmış espressonuzu kullanarak kapuçino ve latte yapmak için DualBrew Pro’nun yanından açılan elektrikli bir süt çırpıcınız var. Tek dezavantajı, yalnızca sütünüzü köpürtmesi ve ısıtmamasıdır, ancak makinenin yanında, farklı kahve içecekleri için ne kadar süre mikrodalgada pişirileceğini ve çırpılacağını gösteren bir ‘tarifler’ listesi bulunur. Genel olarak, ne kadar teklif ettiği göz önüne alındığında paranızın tam karşılığını veren ve kahvaltı köşenize harika bir katkı sağlayan mükemmel bir makinedir.
Tamamını oku Ninja Prestige DualBrew Sistemi incelemesi
En iyi prim
Fellow Aiden Hassas Damla Kahve Makinesi
Demleme işleminizde daha fazla teknik bilgi edinmek istiyorsanız, fütüristik görünümlü Fellow Aiden Precision Kahve Makinesi tam size göre bir damlama makinesidir. Aslında bu, eğitmenimin son SCA (Specialty Coffee Association) kursumda kullandığı makine.
Aiden çeşitli demleme modları sunar; böylece ne kadar zaman ayırmanız gerektiğine bağlı olarak uygun olanı seçebilirsiniz. Otomatik Demleme modu, herhangi bir temel damlama kahve makinesi gibi çalışır; yalnızca suyu ısıtır ve çekilmiş kahvenizin üzerine pompalar. Pompa, su deposu boşalana kadar çalışacaktır.
Rehberli Demleme modu işlerin ilginçleştiği yerdir. Ne kadar demleyeceğinizi seçmenizi sağlar ve ardından seçtiğiniz fasulye türüne göre en uygun dozajı, çiçeklenme süresini ve sıcaklığı önerir. Makine ayrıca size koniyi mi yoksa düz tabanlı demleme sepetini mi kullanacağınızı söyleyecek ve hangisini taktığınızı tespit edebilecektir.
Aiden’ın, kahveyi açmak için sıcak su kullanan, ardından işlemin geri kalanında soğuğa geçiş yapan bir soğuk demleme modu da var. Bu, geleneksel soğuk demlemede 24 saate kıyasla içeceğinizin hazırlanmasının yalnızca 1,5-2 saat sürmesi anlamına gelen akıllıca bir numaradır. Lezzet profili etkileyici derecede benzer, bu yüzden Fellow’a şapka çıkartıyorum.
Yukarıdaki Luxe Brewer Thermal gibi, Aiden’ın da musluktan doldurulması kolay, çıkarılabilir bir su deposu vardır. Aiden’ın deposu daha büyük, daha ergonomik tasarımlı bir tutamağa sahiptir, bu da dolu olduğunda taşımayı kolaylaştırır, bu da onun lehine bir noktadır.
Ancak Aiden, ısının kolayca kaçmasına neden olan sürahisi nedeniyle puan kaybediyor. Arkadaşlarım, taze demlenmiş kahvenizi saatlerce sıcak tutacağını iddia ediyor, ancak testlerim sırasında 45 dakika içinde gözle görülür şekilde soğudu. Luxe Brewer Thermal kadar etkili değildi.
Kısacası, Aiden enfes filtre kahve hazırlıyor, ancak bunun tadını hemen çıkarmaya hazır olmanız gerekecek.
Tamamını oku Fellow Aiden Precision Kahve Makinesi incelemesi
TechRadar’ı Google Haberler’de takip edin Ve bizi tercih edilen kaynak olarak ekleyin Akışlarınızda uzman haberlerimizi, incelemelerimizi ve görüşlerimizi almak için. Takip Et butonuna tıklamayı unutmayın!
Ve tabii ki siz de yapabilirsiniz TechRadar’ı TikTok’ta takip edin haberler, incelemeler ve video biçimindeki kutu açma işlemleri için bizden düzenli olarak güncellemeler alın WhatsApp fazla.
Satın alabileceğiniz en iyi kahve makineleri